Apresento-vos hoje uma boa receita para fazer este fim de semana, para por exemplo um jantar romântico ou só um jantar normal também dá ahah.
Bifinhos enrolados com queijo e fiambre:
Primeiro trata-se dos bifes, fiz com bifes de peru, mas também dá com frango, enrolamos os bifes com fiambre e queijo, usei queijo ralado para ser mais fácil de derreter, enrolamos até formarem uns rolinhos perfeitinhos, não faz mal se transbordar um bocadinho, cela-se com palitos para não sair do sitio e de seguida vão para a frigideira com um refegado previamente feito com cebola alho e azeite. Depois é ir cozinhando até acharmos que está no ponto.
Dá para acompanhar com uns legumes cozidos ou salteados ou apenas com arroz ou massa, vai bem com tudo!
Espero que gostem!
Bons cozinhados!!
Vamos falar sobre... tudo? 